![](http://takuya-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/01/ishiki_hikui_man.png)
こんにちは、名古屋グルメブロガーのタクヤです。
今回は名古屋市中区にある「海老で鯛を釣る麺堂 神楽」にご招待いただきました。
海老をたっぷり使ったメニューが特徴で、2022年5月に今の店舗に移転しリニューアルオープンした人気のお店です!
![](https://www10.a8.net/0.gif?a8mat=3T4KA7+5CWHJU+4R1S+5Z6WX)
「海老で鯛を釣る麺堂 神楽」ってどんなお店?
![](https://takuya-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_2701-scaled.jpg)
「海老で鯛を釣る麺堂 神楽」があるのは、名古屋市中区の栄駅から徒歩5分の場所。
「ちから栄ビル」という建物の1Fにあります。
![](https://takuya-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_2703-scaled.jpg)
ラーメンWakerなどのメディアに何度も取り上げられているお店で、上品な仕上がりのラーメンは高い人気を誇ります。
お店自慢の「海老ラーメン」は口いっぱいに海老の風味が広がる至高の一杯です。
![](https://takuya-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_2704-scaled.jpg)
店内はテーブルの間隔が広く落ち着いた雰囲気で、夜は居酒屋「次郎長」というお店に変わります。
「海老で鯛を釣る麺堂 神楽」のメニュー
![](https://takuya-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_2706-scaled.jpg)
一番安いラーメンは620円とお値打ち価格!
![](http://takuya-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/01/ishiki_hikui_man.png)
今回は特製海老白湯と海老すり身丼を頂きました。
他にも、まぜそばや辛い麺メニューもあります。
![](https://takuya-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_2707-scaled.jpg)
![](https://takuya-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_2709-scaled.jpg)
![](http://takuya-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/01/ishiki_hikui_man.png)
海老の風味が香るまぜそばも、とても人気のあるメニューです。
口いっぱいに広がる圧倒的な海老の風味!特製海老白湯と海老すり身丼!
![](https://takuya-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_2711-scaled.jpg)
「特製海老白湯と海老すり身丼」が到着!
![](http://takuya-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/01/ishiki_hikui_man.png)
炙ってある海老のすり身がとても芳ばしい!
![](https://takuya-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_2712-scaled.jpg)
雑味がなく海老の旨味が強いスープは絶品で、中太のちぢれ麺がよく合っています。
炙ってある海老のすり身と合わさって、海老の旨味が口いっぱいに広がり、海老好きには堪らない一杯です。
![](https://takuya-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_2713-scaled.jpg)
具材は別皿に分けられていて、どれも丁寧に作られていて美味しいです!
![](http://takuya-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/01/ishiki_hikui_man.png)
特に、丁寧に火が通してある鳥と豚のチャーシューは柔らかく、海老の味を邪魔しない絶妙な味付け!
刻み玉ねぎはラーメンに入れると味がしまって良い味変になります。
![](https://takuya-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_2714-scaled.jpg)
「海老すり身丼」は炙ってあるたっぷりの海老すり身に卵黄が乗った丼です。
![](http://takuya-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/01/ishiki_hikui_man.png)
この圧倒的なビジュアルは絶対に美味しいやつ!
そのまま食べてももちろん美味しいですが、ラーメンのスープをかけて食べると最高です!
最後に
「海老で鯛を釣る麺堂 神楽」は、中区の栄駅から徒歩5分の場所にあり、海老をたっぷり使ったメニューが特徴のラーメン店です。
何度もメディアに取り上げられており、注目度が高く人気のあるお店です。
海老を使った香り高く上品な一杯は、他では味わえないここだけの味。
特に海老好きにはたまらないラーメンなので、海老が好きな方は是非一度訪れて見てください。
「海老で鯛を釣る麺堂 神楽」の店舗情報
店名 | 海老で鯛を釣る麺堂 神楽 |
お問い合わせ | 050-5589-2648 |
営業時間 | 10:30〜14:30 ※夜は居酒屋「次郎長」というお店に変わります。 |
定休日 | 不定休 |
支払い方法 | クレジットカード不可、QRコード決済可 |
食べログ情報
神楽 海老で鯛を釣る麺堂 (ラーメン / 栄町駅、栄駅(名古屋)、矢場町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.9