【かつ丼 大樹】厳選したブランド豚を低温調理！卵でとじない新感覚の絶品味噌かつ丼！

こんにちは、名古屋グルメブロガーのタクヤです。

今回は名古屋市北区にある「かつ丼 大樹」に行ってきました。

厳選したブランド豚を低温調理した、至高のかつ丼を提供する人気のお店です！

「かつ丼 大樹」ってどんなお店？

「かつ丼 大樹」があるのは、北区の黒川駅から徒歩8分の場所。

卵でとじない新感覚の絶品かつ丼！

メディアに何度も出演している、とても人気のお店です。

「かつ丼 大樹」のメニュー

名物のかつ丼は高菜飯で、味噌かつ丼は白飯になっています！

かつ丼には豚汁が付いてくるのも嬉しいですね。

今回は「味噌かつ丼（150g）」を注文しました。

低温調理した豚を薄衣で揚げた味噌かつ丼！味噌の味に負けない圧倒的な肉の旨味！

「味噌かつ丼（150g）」が到着！

分厚くカットされたカツの迫力がすごいです！

低温調理されたカツは、分厚いのにとても柔らかくジューシー！

肉の旨味がすごく、濃い味噌なのに力強い豚肉の味が負けてなくて、とても満足感のある美味しい味噌かつ丼です。

かつ丼に付いてくる豚汁は、名古屋では白味噌の豚汁！

食べ慣れていない白味噌の汁物ですが、具沢山でとても美味しい豚汁でした。

卵でとじない分厚いかつ丼はここでしか食べられない味で、人気店の味を堪能できました。

最後に

「かつ丼 大樹」は、黒川駅から徒歩8分の場所にある、何度もメディアに取り上げられている人気のお店です。

卵でとじない新感覚の絶品かつ丼はここでしか食べられない！

卵でとじない絶品かつ丼を食べたい方は、是非一度訪れてみてください！

「かつ丼 大樹」の店舗情報

食べログ情報
かつ丼 大樹 （とんかつ / 黒川駅、名城公園駅、清水駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7