こんにちは、名古屋グルメブロガーのタクヤです。
今回は名古屋市北区にある「麺や 雅」に行ってきました。
2022年6月にオープンした新しめのお店です！
「麺や 雅」ってどんなお店？
「麺や 雅」があるのは、名古屋市北区の森下駅から徒歩5分の場所。
赤色が目立つ店構えです。
「豚・鷄・魚」の旨味を集約した三位一体の一杯を提供してくれるお店です。
「麺や 雅」のメニュー
「猿」の名がついたメニューが特徴的。
お昼時であればランチメニューもあります。
ランチメニューの海老カツランチ（黒猿）を注文しました。
黒胡椒たっぷり！バターの香りがマッチした黒猿！
「黒猿」が到着！
見るからに黒胡椒がたっぷり！
食べてみると、黒胡椒のパンチとバターの香りが意外とマッチしています。
スープは豚骨なのにしつこくなく、黒胡椒とバターが合わさり、今まで食べてきたラーメンとは一風変わった食べたことのないラーメンでした。
「豚・鷄・魚」の旨味を集約した三位一体のスープは伊達じゃない！
「ランチセット」のごはんともやしナムルに海老カツです。
もやしナムルと海老カツはお酒が欲しくなりました笑
最後に
「麺や 雅」は、北区の森下駅から徒歩5分の場所のある新しめのラーメン店です。
「猿」の文字が入ったメニューが特徴で、お店のこだわりを感じるメニューになっています。
今回注文した「黒猿」は黒胡椒にバター、こだわりのスープが一体となって新鮮な感覚のラーメンが味わえました。
他の「猿」メニューも気になるので、次の機会は別の「猿」を頼んでみたいと思います。
「麺や 雅」の店舗情報
| 店名 | 麺や 雅 |
| お問い合わせ | 052-908-7207 |
| 営業時間 | 【ランチタイム】 11:30～14:30 【ディナータイム】 17:30～22:30 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 支払い方法 | 現金のみ クレジットカード不可、QRコード決済不可 |